腸が変われば、体が変わる！

『あなたの体のうち、ヒトの部分は10％しかない。あなたが「自分の体」と呼んでいる容器を構成している細胞1個につき、そこに乗っかっているヒッチハイカーの細胞は9個ある。あなたという存在には、血と肉と筋肉と骨、脳と皮膚だけでなく、細菌と菌類が含まれている。あなたの体はあなたのものである以上に、微生物のものでもあるのだ』10％ HUMAN（邦題：あなたの体は9割が細菌）というベストセラー書籍のプロローグより。
腎臓に負担をかける物質の大半は腸内悪玉菌が作っています。2014年12月、東北大学が画期的な論文を発表しました。「便秘を改善すると腎臓病の進行が抑えられる」という内容です。
人体の細胞は37兆、腸内細菌は100兆とも1000兆ともいわれ、そして免疫細胞の70％は腸内に存在するのです。