睡眠不足とインシュリン抵抗性

みなさまこんにちはっ!happy02

台風typhoonが通過しているらしいのに,無風で青空が輝き雨も降っていないので,事務室の窓を開けっ放しにしている株式会社ダステックから…水曜担当スタッフM子ですcoldsweats01

雲の動きもゆっくりで,本当に台風は小松沖30kmにいるんですかねぇ…とみんなで首をかしげておりますcatface

台風の目とも違うように思うのですが…。

しかしこのあと強風と大雨に襲われるのでしょうか!?coldsweats02

心配して先程メールしてきた関東在住の姉の方が大変な思いをしているのではなかろうか…think

さて,今週は眠るsleepyのが大好きな,できれば布団の中から出てきたくないM子が気になっている「睡眠不足と糖尿病」関連論文紹介シリーズです。
…今名づけましたcoldsweats01

以前,睡眠不足が血糖値の制御に影響を与えたらしい経験を紹介しました。

それで論文検索していたところ,このような報告を発見~

「Sleep restriction increases free fatty acids in healthy men」
J. L. Broussard et. al. (2015)
Diabetologia 58:791-798

健康な20代前半の男性19人に協力していただいて,睡眠制限をした場合の血液中のいくつかの物質の濃度変化を調べて,睡眠が十分な時と比較したものです。

測定対象としたのは「非エステル化脂肪酸」と,「成長ホルモン」・「ノルアドレナリン」・「コルチゾール」などの脂質代謝に関連するホルモン,そして「経静脈耐糖能テスト」も行っています。

今回の実験によると,

(1)血中脂肪酸の濃度変化が睡眠不足になると通常と異なる状態になり(深夜と早朝に濃度が通常より高い),そのこととインシュリン感受性低下現象(=インシュリン抵抗性)との間に関連があった。

(2)成長ホルモンの血中濃度も特に早朝の時間で通常より長く多く分泌されており,これは血中脂肪酸濃度の上昇と関連が認められた。

(3)ノルアドレナリンも早朝の時間帯の通常より多い分泌現象に関しては脂肪酸との関係が見られたが,コルチゾールに関しては睡眠不足による変化はあるが脂肪酸との関連はなさそう

…という結果でした。

そもそも血中脂肪酸の濃度が何でインシュリン抵抗性と関係するの?ということについては,過去に研究がなされてある程度まとめられているようで,

「Effects of free fatty acids on glucose metabolism: significance for insulin resistance and type2 diabetes」
Boden G (2003)
Exp Clin Endocrinol Diabetes 111:121-124

血中の(遊離)脂肪酸の増加により,

①骨格筋においてインシュリン抵抗性を示す
(=インシュリン刺激による血中グルコースの取り込みとグリコーゲン合成を阻害する)

②肝臓でインシュリン抵抗性を示す
(=インシュリンが仲介するグリコーゲン分解抑制を阻害する)

ということが知られているそうです。

一方で遊離脂肪酸はインシュリンの基礎分泌の30~50%をサポートしている(分泌しなさい!と指令を出している)そうで,

肥満でインシュリン抵抗性を示している人でも,血中の遊離脂肪酸が多いことが,上記①,②の問題があるにも関わらずインシュリン分泌促進作用でそれを補償して,結果的に8割の人がⅡ型糖尿病に発展していない(恐らく米国のデータ)ことの理由だ!とありました。

…日本人はこの血中脂肪酸によるインシュリン分泌しろしろ!という指令に対して膵臓ランゲルハンス島β細胞が耐えきれないのでしょうかね~think

で,M子がなぜこの論文を読んでいたかと言いますとcoldsweats01

睡眠不足が糖代謝に影響を与えるらしい(体験)

睡眠不足の影響のひとつとして深夜の血中の脂肪酸が通常より増加するらしい

糖質制限時に見られたコレステロール上昇に関して,対策としてDHA/EPA(これらも脂肪酸)を(M子はたまたま)「夜寝る前に」摂取していた!coldsweats02

で,これも朝の血糖値管理に悪影響を与えていたのではないの!?? というところを心配してみたのですcoldsweats01

また,糖質制限している方はエネルギー源として脂肪酸をメインで使用するため,血中の濃度が高くなっていると思うのですが…こうしたこともインシュリンの機能調節に影響があるのではないかと。

糖をほとんどとらないならあまり影響もなさそうですが,中途半端に糖を摂取して時々一時的なインシュリン分泌刺激を与えている人には何か影響が???とも思う訳ですthink

まだまだ勉強不足,知識不足,思考不足~!bearing

ちなみに最初に紹介の論文中の試験,こんな環境でやられたようなのですが…

——————————————————
通常睡眠; 23:00-7:30  (8.5h)
睡眠不足;   1:00-5:30  (4.5h)

(上記は4日間連続で,2種の睡眠期間セットの実施は順序をランダムに,間は少なくとも4週間あけている。)

食事は管理されたメニュー(炭水化物65%!!)を朝;9:00,昼;14:00,夜;19:00にそれぞれ20分以内で食べる。

血液試料は15~30分間隔で24時間採取
(寝ている間も留置針とチューブの先から別室で採血)

もちろん昼寝厳禁,行動はカメラでモニタされている。
——————————————————
…なかなか過酷な実験です…coldsweats02

参加者を募って,一応有償だと思うのですが,なかなかすごい研究ですよねconfident

でもそういう研究結果がさらなる発見につながるので…折角の試験結果を皆様の知識として有効活用していかなきゃですねっ!happy01

あ!風が強くなってきました~typhoon

↓ポチポチっと応援お願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

日本の加工食品に含まれるAGEs!

AGEは腎臓病の大敵

皆様こんにちはっ!
水曜担当スタッフM子です!happy02

今日から新年度ですねっ!
東京ではもう桜が満開cherryblossomshineだそうですが,金沢では昨日開花宣言が出されました。
3月中に開花宣言だなんて!
少し衝撃ですcoldsweats01

昨日はフェーン現象のため20℃を超える暖かさでしたが,今日は一転しとしと雨が降っております。
せっかくの桜が~???coldsweats02

150401竹内先生論文.jpgさて,もう先月のことになりますが,「Pros One」という論文雑誌で金沢医科大学;竹内 正義 教授らの研究グループから日本の各種加工食品に含まれるAGEsの量を分析された研究結果が発表されました。

オープンアクセスの論文なので,どなたでもご覧になれます。

Pros One

「Assessment of the Concentrations of Various Advanced Glycation End-Products in Beverages and Foods That Are Commonly Consumed in Japan」

Takeuchi et al.

Published: March 2, 2015
DOI: 10.1371/journal.pone.0118652

http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118652

過去にもご発表の内容をさらに充実させた論文で,地道にそれぞれの食品中に含まれるAGEsを測定なさっており,分析のご苦労と結果の有用性に感動する次第ですconfidentheart04

これまでの測定対象が1,650点だそうですから,驚きです~happy02

英語の論文なのですが,結果の一覧に記載されている商品名などはローマ字表記ではありますが,「あ!アレのことか!」とわかりますので,皆様も是非ご覧になってみてください!

特に食事の時間が惜しくて…という忙しいビジネスマンや学生さん,小さい頃から清涼飲料水をたくさん飲んでいる子供達とそのご両親,健康に気を遣っているはずの方々…は是非一度ご覧になっておくことをオススメします。

意外なものにAGEsが多かったりして,初めてご覧になる方にはなかなか衝撃的かも!wobbly

本文中では,AGEsの定義や過去の様々な研究に関する概説も記載されております。

どうしても専門用語もでてきますが,「大人の英語の勉強(?)」や「頭の体操」に,辞書を片手に訳してみるのもよいのではないでしょうか?wink

AGEsは糖とタンパク質の結合が,もうこれ以上離れません!と強固に化学結合してしまったものの総称です。
「糖」と「タンパク質(アミノ酸)」はそれぞれたくさんの種類があり,結合の仕方も複数あるので,AGEsと呼ばれるものはたくさんの種類があります。
まだ全容もわかっていないのでは…coldsweats01

しかし,「このタイプのAGEsは体に悪い」,「この病気に関係がある」,「このタイプのAGEsは大丈夫…」という研究が世界各地でいろいろなされております。

竹内教授のグル―プでは「血清中のグリセルアルデヒド由来のAGEsは動脈硬化の進行や将来の心臓疾患の発症のバイオマーカー(目印)となる」というご発表をなされており,食品中によく含まれる「グルコース由来のAGEs」やAGEとしてよく挙げられる「カルボキシメチルリジン(CML)」ではなく,「グリセルアルデヒド由来のAGEs」が問題なのだ!というご意見です。

我々の体内の細胞には「RAGE;AGE受容体」という,AGEと結合して細胞内にいろいろな情報伝達を行うものがあります。

グリセルアルデヒド由来のAGEs」がRAGEに結合すると,細胞内で特定の遺伝子の発現を活性化し,他の細胞に炎症反応を引き起こす物質の合成・放出を行い,酸化ストレスを生じ…こうした反応が血管に障害を与え,慢性的な疾患を招いたり悪化させたりするそうです。

(昔聞いた話では,RAGEが結合する対象は比較的幅広いと聞いた気もするのですが,真偽はちょっと不明ですcoldsweats01

一方で,「グルコース由来のAGEs」がたくさん含まれる飲み物を摂取させたラットで,体内の「グリセルアルデヒド由来AGEs」の「生産」と「蓄積」が見られることから,「グルコース由来のAGEs」を食品から多量に摂取することはこれらの疾患との関連が予想されるため,避けるべきだと。

つまり食品から「グルコース由来のAGEs」を常にたくさん摂取するのはよろしくないということですよね。

…文献の表を確認して,どのような食品にどのタイプのAGEsが多く含まれているのか,頭の片隅に意識したいと思うM子なのでしたconfident

【純炭粉末公式専門店】は→こちら

目玉焼きよりもゆで卵の方がAGEは少ない


AGE4.jpg

 

 

 

 

 

こんにちは。

純炭社長@糖質制限中の樋口です。

先日来ご紹介しているようにAGEリーダーなるものを導入しました。

これを機にAGE(糖化物質)に関する論文を読み直していて気が付いたことがあります。

それは、

目玉焼きってAGEが多いってこと。

AGE2.jpg

 

 

 

 

電子レンジでチンした豚肉のAGE量だけに目が行っていて、目玉焼きに気が付きませんでした。

糖質セイゲニストは卵の摂取量が多く、純炭社長も目玉焼き3個位を毎日食べていました。

だってゆで卵ってめんどくさいじゃないですか。茹でるのに時間かかるし、殻を剥くのも面倒(笑)

でも、これからはできるだけ茹でるか生で食べることにします。

ところで、AGEは体内でできるものと、食品の中に含まれるものの2種類があります。

食品中のAGEは体内に取り込まれて蓄積したり、AGE受容体を増やして炎症を引き起こし、

糖尿病や腎臓病、動脈硬化の原因になります。

038f13d3aaadd0abed18ccffac2b8283_s.jpg

 

 

 

 

 

↑’(糖分とタンパク質が高温で加熱される)こういうものにAGEが入っているのは分かるのですが

肉や卵を高温で加熱しただけでもAGEができるなんて普通は考えませんよね。

豆知識として頭の片隅にしまっておいてください。

関連記事

糖化が先か、酸化が先か?

ファーストフードに含まれるAGE

電子レンジでAGEができる

AGEリッチ食品で病気が悪化

糖化(AGE)と病気

↓ポチポチっと応援お願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ


にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ

にほんブログ村

あなたの糖化度測れます!~糖化からみた体内年齢はおいくつ?~

皆様こんにちは!
水曜担当スタッフM子です!happy02

shine大ニュースshineです~!!

ついに~本日弊社に「AGEリーダー」が導入されました!lovely

AGEs(エージーイー;Advanced Glycation Endproducts ,最終糖化産物・終末糖化産物)とは糖とタンパク質が「もう離れません!」と強固に結合してしまった糖化タンパク質の最終形!

身体のいろいろな細胞・組織に取り込まれていき,酸化ストレスを誘発したり,細胞の情報伝達経路を活性化して不要に細胞を刺激したり,新陳代謝されるべき物質を壊しにくくして入れ替わりを邪魔してしまったり…結果的に老化を促進してしまう原因物質と言われているものですshock

血管内で高血糖状態が続くとたくさん作られてしまいますし,食事を通じて食品に含まれているAGEsが腸から体内に吸収されていることも知られています。

糖尿病の各種合併症,腎不全に伴う心血管性疾患,アルツハイマー型認知症などなど,各種疾患とAGEsの関連に関する研究報告が世界中からたくさん発表されています。

A150121AGEリーダー一式.jpgのサムネイル画像GEリーダーでは,腕を装置に載せて,30秒から数分(測定回数によります)で皮下のAGEs量を測定。

この値を元に心血管性疾患の危険度,老化度を評価する装置です。

欧州で医療機器として認可を受けておりますが,日本では研究機器として導入されています。

一部の医療機関に設置されており, 1回数千円や1万円くらいで分析してくれる病院が皆様のお近くにもあるかもしれません。

石川県内では金沢医科大学病院のアンチエイジング外来で,人間ドックに加えて各種の検査とともに本装置によるAGE測定も受けられるようです。

AGEリーダーなら,採血を伴う血液検査によるAGE測定より被測定者の負担がはるかに低く,短時間で測定結果が得られます。

実はシステム一式で普通乗用車が2,3台くらい購入できる高価な機器~…coldsweats02

しかし弊社にとっては分割ででも購入したい装置のひとつだったのですcoldsweats01

純炭社長,攻めてます!smile

 150121測定部アップ.jpg
デモもデータ取りも兼ねて,社内スタッフみんなの糖化度を測定~

ボディクリームなどを塗っている場合はアルコール等でふき取って測定に臨みます。

←こんな部分に前腕の内側を下にして腕を載せます。

強い日焼けなどをしていると正しく測定できないそうで,とある臨床研究において沖縄の方は3割くらいの方が測定できなかったそうな。

日焼けサロンなどをご愛用の方は測定できない確率が高そうですcoldsweats01

黄色丸で囲んだ四角い小窓の部分から皮膚にUVが照射されます。

皮下組織中のAGEsがそのUVを受けるとAGEsの各物質特有の光を放つので,それを検出し,どれくらい皮下組織中に糖化タンパク質が取り込まれているか(=糖化が進んでいるか),それは被験者の年齢群の平均値に対してどれくらいか…といった測定結果が得られます。

自分の年齢 に対して糖化度が高いと,心血管性疾病(動脈硬化など)の危険度が3グループに分けて判断されます。

但し判断の元になっている標準値を求めたデータは欧米諸国の集団のものだと思われますので,そのあたりは日本の疫学調査のデータが蓄積されるのを待って,そういったものも参照する必要がありそうです。
(だから日本の医療機器としての申請はなされていないのかな?)

 150121AGEsレポート.jpgのサムネイル画像さてさて,気になる測定結果は…

糖質制限7か月めの純炭社長は年齢平均とぴったり一致する糖化度。
ご本人納得です。
今後はお酒を控えようかと悩んでました(笑)

糖質過多過多食生活なM子は…さぞや糖化が進んでいるだろうと相当ドキドキしたのですが,本人もびっくりの年齢-17歳の低糖化度。

「測定ミス?いやいや,このチャンピオンデータは再測定しないぞ!(爆)」…などと研究員の端くれとも思えないコメントを残すに至りました…smile

複数のスタッフで測定結果の再現性が得られたので,M子の値も信じていいと思いますが…coldsweats01

1年以上のきよら飲用のおかげでしょうか??(笑)

ちなみに低糖化度チャンピオンcrownshine研究所所長shine!!

なんと年齢にすると10代に相当する低糖化度sign03

食生活・生活習慣・心の健康などなどから察するに,納得~な結果でありましたhappy02good

本装置,今後は「食べる純炭 きよら」の飲用期間前後における糖化度変化のデータ蓄積などなどに活用していく予定ですconfident

きよらをお召し上がりの方もそうでない方も,ご自分の「糖化度を知りたい!」とご希望の方は,是非お気軽にご相談くださいませ~wink
無料で測定させていただきますnotes

…糖化度は低かったものの,自宅の体重計が示す「からだ年齢」は実は+10歳のM子でした…crying

↓ポチポチっと応援お願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

加える健康から引く健康へ

こんにちは。

純炭社長@糖質制限中の樋口です。

一昨日のブログ「新幹線で金沢旅行、ダステックでAGEを測定しよう!」を読んだ糖質制限中の方から、

(糖質を含まない)金沢の美味しい魚介類や能登牛とコラボして
「糖質制限金沢グルメツアー」を企画したら面白いですね

というコメントをいただきました。

石川県産業創出支援機構(ISICO)のMさんからは、

ダステックの近くにある観光スポットやグルメ情報を盛り込んだパンフレットやホームページがあった方がいいですね

というアドバイスもいただきました。

昨日開催されたISICO勉強会で講演された「水郷のとりやさん」の須田店長からは、

るるぶなどの旅行誌やタウン情報誌に載せてもらう。

クックパッドに炭を使ったレシピを載せる。

というアイデアもいただきました。

水郷のとりやさんクックパッド.jpg

 

リアルカルボナーラ(注1)で知り合った美人料理研究家(注2)の先生方にレシピを頼んでみようかな。

やりたい事だらけで時間とお金が足りません(笑)。

って、ブログタイトルと内容がまったく関係ないじゃあないですか(笑)

ブログタイトルは本文を書いた後に考えましょうね。

思い出しました。最初に書こうと思っていたこと。

ダステックの知財(注3)担当M子がクレハ(注4)が出した特許を読んでいて、

「球形活性炭(注5)は白内障を予防するらしいですよ」

と叫んでました。

どうして効くのかは良く分からないようですが、

余分なものを取る(引く健康法)はやっぱり正しいんじゃないかな・・・・・と自信を深めた純炭なのでした。

現代人は多くの物質を取り込みすぎです(注6)

注1:リアルカルボナーラ
カルボナーラは炭焼きのパスタと言われ、
パスタの上にかけられる黒コショウは本来は炭焼き職人の手から落ちた炭の粉だったのだそうです。
食べても安全な純炭を使ったカルボナーラはまさにリアルカルボナーラと言って良いでしょう。
リアルカルボナーラ.jpg

注2:美人料理研究家
純炭社長が言っている美人料理研究家とはフェイスブックで友達になっている以下の4人だと思われる(順不同)。
平尾由希
藤野幸子
山口はるの
森村芳枝

注3:知財
知的財産:特許や商標などお金になるけどお金が掛かる目には見えない権利

注4:クレハ
旭化成のサランラップとタメを貼るあの会社です。昔は漢字でした。

注5:球形活性炭
クレメジンという炭の薬に類似したものと思われるが純炭でも代用できるのでは?

注6:現代人は多くの物質を取り込みすぎです
足りない栄養素を補うのがサプリメント(加える健康法)。
純炭のように不要な物を取ってしまう健康食品はなんと呼ぶべきか?

※33年後のなんとなく、クリスタルに影響されている純炭でした(笑)
 なんのこっちゃ?と思った人は「なんとなく、クリスタル」をぱらぱらっとめくってみて下さいね。

 

↓ポチポチっと応援お願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

新幹線で金沢旅行、ダステックでAGEを測定しよう!

こんにちは。

純炭社長@糖質制限中の樋口です。

ずっと欲しかった測定機械を買ってしまいました。

ジャーン!これです。

AGEリーダー.jpg(まだ実物は納品されていないので代理店から写真をお借りしました。)

その名もAGEリーダー

年齢のAGEと終末糖化産物のAGEをもじった名前ですが、

腕をのせるだけで体内の糖化度が測定できます。

糖化とはタンパク質と糖(ブドウ糖でも果糖でも)がくっ付いて離れなくなってしまうこと。

糖化が起きるとどうなってしまうかと言うと、

タンパク質の良い働きがなくなり、炎症を引き起こす悪いタンパク質に変わってしまうのです。

この悪いタンパク質をAGE(終末糖化産物)と呼びます。

例えば肌の潤いや骨の強度に大切なコラーゲンが糖化(AGE化)してしまうと、

シワやたるみの原因となったり、骨の強度が低下して骨折しやすくなってしまいます。

肌や骨だけでなく血管も脆くなって心筋梗塞や脳卒中も起こしやすくなります。

AGE.jpg上の写真は軟骨が糖化していく様子をしました写真です。

糖化したタンパク質は茶色くなります。

40歳前後で糖化が加速してくるのが分かりますか?

自分の身体はどれだけ糖化が進んでいるのか?

軟骨を取り出して調べる訳にはいきません。

そこで登場したのがAGEリーダーです。

AGEリーダーはヨーロッパで心臓病や脳卒中のリスクを判定する医療機器として承認を受けています。

測定はいたって簡単。機械に腕をのせて数分待つだけ。

痛くもかゆくもありません。

医療機関で測定してもらうと5,000円~10,000円(税別)かかるところを、

ダステックに来てくれたお客様には無料で測定しちゃうキャンペーンを考え中。

3月14日開業の北陸新幹線で金沢観光をして、

ダステック会社見学をして、

体内糖化度をチェックするツアーなんていかがでしょう?

金沢市や石川県が補助金を出してくれないかな~(笑)

ダステックには他にも血糖値やケトン体、コレステロール、ヘモグロビンA1cを測定する機械もありますよ。
(但し、こちらの測定は指先から採血しなければならないので要相談になります)

↓ポチポチっと応援お願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

不妊の原因は糖化とカップ麺かも!?

ポチッと応援お願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

デトックス ブログランキングへ

こんにちは。

純炭社長@糖質制限中の樋口です。

昨日のM子ブログ「ついつい食べちゃうんです-カップ麺とか~」に書かれていたビスフェノールAですが、

ビスフェノールAが不妊と関係しているとの情報が数多く流れています。

赤ちゃん.jpg
ヒトの卵子を種々の濃度のビスフェノールAで処理すると

ビスフェノールA濃度が高い程、

・卵子が成熟し難くなる。
・卵子の劣化が激しくなる。
・受精していないのに受精したような変化が起きる
・細胞分裂の時に染色体の整列に異常が起きる。

といった変化が生じるそうです。

一方、精子に対してもビスフェノールAは作用を及ぼしているようです。

尿中のビスフェノールA濃度が高い程、

・精子の数が少ない
・精子の運動性が低下している

という結果です。

以前からビスフェノールAは男性の女性化を引き起こす環境ホルモンと言われてきましたが、

プラスチック容器や缶詰(内側コーティング)、テイクアウト用紙コップ、紙皿、歯の詰め物

などを通じて体内に入り込み、男女を問わず悪さをするようです。

もちろん、少子化がビスフェノールAだけで説明できるわけではありません。

晩婚化やストレスの影響の方が大きいのかも知れません。

不妊治療の患者の中には糖尿病予備軍が多いと言います。

糖尿病治療薬で血糖値をコントロールすると不妊治療の成績が上がるという報告もあるので、

ビスフェノールAのような化学物質のみならず、糖質の摂りすぎも少子化に影響しているのかも知れませんね。

「身体に良いものを食べるということは自分を愛することだ」

ある本に書いてありました。

最愛の子供や恋人には良いものを食べて欲しいと願うように、

自分自身を愛せるようになれば食事にも気を付けるはずだと・・・・

そう考えると「食べる純炭きよら」を飲むことも

自分を愛することになるのかも・・・・なんて考えてしまいました。

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

生活習慣病のHbA1cもコレステロールも測定できます!

皆様こんにちは!
水曜担当スタッフM子です!pig

金沢は連日暑い毎日が続いておりましたが,明日からお天気が崩れるようで…暑さもちょっと一息つくでしょうかconfident

さて,昨日弊社にまた新たな研究用装置が導入されました!

まだまだ景気の厳しい中,弱小ベンチャー企業の弊社ですが,頑張って設備投資しております!(笑)

140805コバス画像.JPG実験室の机上にちょこんと設置されたかわいいこの装置!

2µl  (µl は ml の1/1000です )の血液量で血中のHbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)を, 19µl の血液で脂質類を測定できる分析装置です!

HbA1cはヘモグロビンという赤血球に含まれているタンパク質に糖が結合した,いわゆる糖化タンパクです。
体内の糖化度をチェックする指標になります!
糖尿病の指標項目として,ご存じearの方も多いと思います。

 いままでは医療機関等でちゃんと採血し,まとまった血液量がないと分析できなかったと思いますが,血糖値センサーの測定時に用いる穿刺器具を使えば採取可能な程度の血液量で,これらの値が測定できるなんて!

技術革新素晴らしいです~ ♪  happy02heart04
ちなみに装置を製造しているのは我が国が誇る某大手電機メーカーですshinewink

 で,早速測定してみました…

相も変わらずバカスカ炭水化物過多な日々 riceball noodle riceball noodle … を過ごしていたはずですが,直近2,3ヵ月間の血糖状態を反映するというHbA1cの値は果たしてどうなっているでしょうか…??

140805HbA1cディスク.JPG
指先をチクッとやって,玉状に血液を絞りだし,分析用のディスク状カセット (← 写真) に血液を吸わせて装置にセット!

チッチッチッチッ…6分間ほどの分析時間で結果がでました!

じゃじゃじゃんっ!

HbA1c ; 5.6 %  (NGSP)

ふむっ!

ちょっと高めではありますが,基準値内です!(正常範囲; 4.3 ~ 5.8 %, 6.5%以上で糖尿病,6.0~6.4%は境界型 )

実は5.6~5.9%は,現在糖尿病ではなくても将来糖尿病の発症リスクが高いグループとの位置づけです。

うーん…もう少し低くあるべきのようです…think

ちなみにこれは NGSP ( National Glycohemoglobin Standardization Program )という国際標準化された計算式による数値です。

もしお手持ちの数値が 「JDS ( Japan Diabetes Society ) 値」 というものであれば,その値に0.4%を加えた値で基準範囲値と比較してご判断ください wink

続いて脂質類を測定!

こちらも同様に血液を脂質測定用のディスク状カセットに吸わせ…6分間程度で分析できます。

()内は正常範囲値です。

総コレステロール               227 mg/dL  ( 150~199 mg/dL※1)
中性脂肪 (TG)           118 mg/dL  ( 50~150 mg/dL ) 
HDLコレステロール 【善】      79 mg/dL  ( ♀; 45~80 mg/dL , ♂; 40~70 mg/dL )
LDLコレステロール  【悪】    124 mg/dL

総コレステロール/HDLコレステロール   2.9
動脈硬化指数※                  1.9  ( 4 以下 )

※1 但し50歳以上の女性は150~219 mg/dL
※2 動脈硬化指数=(総コレステロール-HDLコレステロール)/HDLコレステロール

正常範囲値 参考資料;
MEDICAL CHECK -検査結果の見方と活用-
財団法人 日本健康文化振興会

…総コレステロール値が高めですが,他は正常範囲のようです。

ほ~coldsweats01

ま,今の年齢で基準範囲外ですと先行きが心配すぎですが~coldsweats02

ちなみに数年前に発表された疫学調査で,確か総コレステロール値は現在の基準範囲より少し高めのグループの方が長生きしているという結果だったような…bleah

糖質制限57日目だった弊社代表も測定しておりました。
きっとその値は近日中のブログに紹介されるのでしょう(笑)

コレステロール系は私の勝利!?です(笑)
(年齢差を考えると単純に張り合っていてはいけないような気がしますが…coldsweats01 )

あれ!?

でもこの装置を使って経過を見る実験って…「食べる純炭 きよら」はもう飲み始めて長くなってるし…ひょっとして内容は糖質制限とかになっちゃう!???shock

…本装置を有効活用して皆様に有意義な情報提供ができるように検討致します~(単なるM子の健康報告でなく…coldsweats01

ちなみに石川県内の某ドラッグストアで,店舗にこの装置を設置し,1000円程度で上記の分析を受けることができると最近ニュースになっていたそうですconfident

 医療機関以外でも個人薬局等で,この手の設備を整えて,健康維持に関連する化学分析を希望者が望む時に行ってもらえるような環境づくりが進んでいます。

予防医学に力を入れる環境が着実に整いつつあるようです!

皆様もお近くでそういった場所がございましたら,定期的に測定して健康維持にお役立てになってはいかがでしょうか?

適正な自己管理で,健康余命延長に取り組みましょ~!!happy02rockshine

ご賛同いただけましたらクリックお願いします。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

糖化が怖いので糖質制限はじめました

冷やし中華はじめました~の季節ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか?
「食べる純炭きよら」の製造販売元(株)ダステックの純炭社長樋口です。

さて、私が糖質制限をはじめた理由の一番目は肥満解消です。

肥満は慢性的な炎症を引き起こし様々な病気の原因になることが分かっています。

これまでに一日一回食や一週間の断食にチャレンジしてきましたが
体重は80キロ台の前半から後半を行ったり来たり。
結婚以降、20キロ近く増えた体重は極端に増えもせず、かと言って減りもぜず平衡状態でした。

「20%カロリーオフで長寿遺伝子サーチュインが活性化する」との報道から食事を夕食のみにしましたが、
それでも体重は減りません。

一週間の間、水だけで断食もしてみました。
その時の様子は「ファスティングと健康|初日」で連載しています。

断食は流石に体重減少著しく、一日1キロの割合で減っていきます。

7日間の変化は以下の通り。

体重:87.7 kg→80.7 kg
BMI:28.5→26.2
体脂肪率:27.4%→26.5%
筋肉量:60.2 kg→56.2 kg
骨量:3.3 kg→3.1 kg
内臓脂肪:16.0レベル→14.5レベル
基礎代謝:1786 kcal/日→1651kcal/日
(以上はTANITA体組成計データ)

収縮期血圧:144 mmHg→105 mmHg
拡張期血圧:97 mmHg→72 mmHg

夢の70キロ台目前まで痩せましたが、食事を元に戻すと体重も元にもどります。

肥満解消は難しいな~と思っていた時です。

何気なく食後の血糖値を測ってみたのです。
IMG_1392.JPG

通常の健康診断では朝食抜きでの空腹時血糖を測定します。
この値が126 mg/dL以上だと糖尿病の可能性有と診断されるのですが、
実は空腹時血糖の測定だけでは糖尿病は分かりません。

以前、M子が実験した糖負荷試験による食後血糖値を見る必要があるのです。

ごはんや麺類などの炭水化物や糖質を食べると血糖値が急激に上昇します。
血糖値が180 mg/dLを超える状態では血管などを傷つけると言われているので、
膵臓のβ細胞からインスリンが緊急分泌されて血糖(ブドウ糖)を肝臓や筋肉に取り込ませて
血糖値を下げようとします。

このインスリンが十分に分泌されなかったり、インスリンの効きが悪い場合は
血糖値が高い状態が続き、糖化物質(AGE)の形成や臓器障害の原因になるのです。
ですから、インスリンがきちんと働いているか?を調べるためには食後の血糖値を測定する必要があるのです。

そこで、自分の体で実験してみました。

糖質制限食の目安とされる一食当たりの糖質量40グラムを含むコンビニおにぎり1個を食べた後の血糖値を測ってみます。
(それにしても添加物が沢山入っているものですねcoldsweats02
おにぎり2.jpg

この結果には(測定機器の誤差である可能性もありますが)凹みました。
糖負荷試験では2時間後血糖値が140 mg/dL以上が糖尿病の疑いと診断されるのでアウトです。
血糖値.jpg

そんな時、仕事で参加した抗加齢医学会で運命の出会いがありました。

糖質制限食の第一人者である江部康二先生とお話できる機会を得たのです。
江部先生の噂は聞こえてはいましたが、
実際にお会いして、著書を読ませていただいて本物sign01だと思いました。
糖質制限食.jpg

人生にはタイミングの良い時にタイムリーな出会いが訪れるものですね。

学会から戻り、さっそく糖質制限をはじめました。

毎日飲んでいた日本酒を焼酎水割り(又はウイスキーハイボール)に変え、
ごはんや麺類、炭水化物の多い野菜を避けるだけ。
もともと間食の習慣はありませんし、食事も夕食のみなので簡単です。

その結果、糖質制限1か月で夢の70キロ台に突入。
IMG_1615.JPG

糖質制限は痩せるための手法ではなく、
食後高血糖とインスリン過剰分泌を抑えるのが目的ですが、
体に悪影響を与える物質(高血糖・AGE・高インスリン)を防ぎ、
尚且つ、慢性炎症の原因である肥満も解消できる夢のような方法です。

糖尿病や高血圧にお悩みの方は是非とも江部先生の著書を読んで
正しい糖質制限を行ってみて下さい。
薬すら必要なくなります。

もしよろしければ糖質制限のお供に「食べる純炭きよら」もいかがでしょう(笑)
DSC_4459.jpg

↓クリックにご協力下さい

糖質制限ダイエット ブログランキングへ

にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ
にほんブログ村

竹炭じゃありません!だから高価です|食用炭の安全性

こんにちは。
純炭社長の樋口です。

当社が開発したダイエタリーカーボン純炭(じゅんたん)は

竹炭パウダーではありませんsign01

備長炭パウダーでもありませんsign01

ましてやヤシ殻活性炭パウダーでもありませんsign03

ダイエタリーカーボン純炭の原料は

高純度結晶セルロース

結晶セルロースってなんだ?と思う方は多いと思いますが、

結晶セルロースは食品や医薬品に使われる不溶性の食物繊維です。

原料自体が安全性も純度もきっちりと品質管理されたものから作るから、

ダイエタリーカーボンはしっかりと品質管理できるのです。

竹などの植物は育った環境や時期によって細胞内に溜める成分が違います。

同じ場所に生えた竹であっても、周りの環境や雨に含まれる成分が変われば細胞内の成分も変わります。

これでは品質管理ができません。

ダステックでは同じ品質の植物由来炭を安定的且つ衛生的に製造するため、

あえて高価な結晶セルロースを原料に選びました。

下の資料をご覧ください。
様々な炭の元素分析結果です。
樹木由来の炭には様々な元素が残留しているのに比べて、
ダイエタリーカーボン純炭は、医薬品である石油由来炭と同等であることが分かります。
元素.jpg
その他にも粉末の炭の粒の形も大きく違います。

一般的は粉末炭は竹炭や備長炭を機械で砕くため、
体内に吸収してしまう可能性のある非常に細かいナノサイズの粒子や組織を傷つける鋭利な角をもった粒子が出来てしまいます。
ところが、ダイエタリーカーボン純炭の原料は直径50ミクロンと大きな丸い粒子で、
焼成後も同じ形を保つため、体内への吸収の心配もなく、鋭利な角もありません。
形状.jpg 更に、当社は金沢医科大学ベンチャー企業からのスピンアウトベンチャーですので安全性試験もきっちり行っています。
安全性.jpg その他、当然のことですが、放射性物質の検査や炭特有の発がん性物質(ベンゾピレン)の検査も行っています。

ダイエタリーカーボン純炭は安価な竹炭ではありません。

だから申し訳ありませんm(_ _)m

高価です。

高価なりの価値をお客様にお届けするのがダステックの使命です。

↓クリックしていただけると励みになります。

糖質制限ダイエット ブログランキングへ


にほんブログ村