ついつい食べちゃうんです-カップ麺とか~

投稿日: カテゴリー ■純炭粉末について, ■健康についての雑学

こんにちは!

水曜日の「きよらブログ」担当スタッフ,M子です happy02

親戚が集まり賑やかなお盆が終わると,なんだか夏も終わりに近づく感じで少し物悲しい気分になっております。
…なんでかな?coldsweats01

別に特段「夏が好き!」という訳でもないのに…catface

昨日のブログはコーヒー好き & 暗記モノ苦手なM子にとっては「へー!」な話題でした。

でも勉強後に一度にコーヒー2杯は厳しい?…ん?メガシャ〇や眠眠打〇などの高濃度カフェイン飲料でも代替可?…いやいやそれでは弊社の主張 「加える健康から引く健康へ」 とは逆行だ…むむむむむ…などと逡巡してしまいましたcoldsweats01

そうこうしている間に気になるネットニュースを発見!

【米国発!Breaking News】「カップ麺の容器は人体に悪影響」と米医療研究チームが改めて指摘。
https://news.livedoor.com/article/detail/9162719/
(Livedoorニュース,Techinsight)

私はラーメンnoodle 大好きhappy02ですし,職場のお昼にお手軽なカップ麺をしょっちゅう食べていますcoldsweats01

140820カップ麺ストック.JPG← こちらがM子の現在の職場カップ麺ストック!

なかなか壮観です(笑)

何気なく「食べる純炭 きよら(カプセルタイプ)」
のボトルなんかも飾ってみたりしてbleah

本日はこの中からイ〇メンのワンタンメ〇をいただきました♪

前出の記事では,「カップ麺に含まれる多めの塩分や脂肪分の影響も含めて,カップ麺を多食すると心疾患・脳卒中・糖尿病等の病気の発生率が高まる」とのことです。

特に「女性で週に二度以上カップ麺を含むインスタント食品を摂取する人はメタボリック症候群になる危険性が有意に増す」とのこと。

いつも手帳に記録しているM子の食事内容によると,7月の1か月間のカップ麺摂取量は13食!(ちなみに袋タイプのインスタントラーメンは別途8食食べていました…coldsweats01

…ダメだこりゃwobbly 

一応「お湯を規定量以上に注いで,少しでも薄味にする」とか,「スープは飲み干さない」とか,「他に野菜もののおかずを足したり,野菜ジュースや青汁も一緒に摂取する」というマイ・ルールを設けて,おいしく楽しく多少は健康に配慮して食べているのですが…coldsweats01

カップ麺などに使われる樹脂性容器等から溶け出す成分「ビスフェノールA」に関する健康への影響については以前から論争が続いており,カナダでは有害物質指定,日本でも乳幼児や妊婦に対しては注意喚起があるようですね。(Wikipediaより)

ビスフェノールAは,本来はエストロゲンという女性ホルモンによって刺激され情報伝達を行う「エストロゲン受容体」に作用し,不適切な情報伝達を行うことで,体内にいろいろな悪影響を及ぼすということで随分前から問題視されていました。

「内分泌攪乱物質」や「環境ホルモン」という言葉はみなさんも耳earにされたことがあるかと思います。

ビスフェノールAはいろんな樹脂の原料物質で,このほかに缶詰の内側のコーティング剤としても用いられています。

樹脂性容器が熱湯などの高温にさらされたり,トマト缶など酸性が強い溶液に長時間浸されることで,ビスフェノールAが食品に溶けだすことが示されています。

エストロゲンとビスフェノールA-2.bmpエストロゲン(左)とビスフェノールA(右)の化学構造式はこのとおり。

…あまり似ていませんねcoldsweats01

エストロゲンは体内で合成されるものですが,ビスフェノールAは食品に混入したものが消化器官を通じて体内に吸収されるので,消化器官からの吸収を抑えられれば問題は軽減しそうです。

分子量と化学構造式から見ると純炭粉末に吸着されそうな予感…confident
(今のところ実験データはありませんよcoldsweats01

とりあえず今日はカップ麺を食べた後にカプセルタイプを3粒飲みましたcoldsweats01

ちなみに先程のカップ麺画像の中で,樹脂製の容器だったのは焼きそばのもの1つだけ,あとはすべて紙製に変わっていました。

最近紙製のカップ麺が増えてきましたが,やはりビスフェノールA等の溶出が念頭にあるのではないでしょうかconfident

メーカーさんも気を遣ってくださっているのかな??

紙製容器でも内側に撥水性のコーティングがあるようなので,もしこちらにビスフェノールAやそれを原料とした樹脂が含まれていると同じことなのかもしれませんが~bearing

なので紙製容器のカップ麺でしたが,カプセルタイプのきよらを飲んでみた次第ですconfident

知らず知らずに摂取している化学物質は量も種類もた~くさんあります。

便通をよくして定期的な排泄を確保し,純炭粉末など毎日摂取しても安全でこうした物質を吸着・排泄しうるものをうまく活用して,できるだけこうした物質をためないように,体内に取り込まないように気を付けたいものですね~confident

え?私の場合は食生活改善が優先!??

coldsweats01

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