腎臓病にまつわる塩分摂取の話

腎臓病にまつわる
塩分摂取の話

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【純炭粉末公式専門店】
店長たっくんメルマガ◆20210216◆

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おはようございます
店長たっくんです(*^^*)

先日食事に行ったら
ふきのとうが出てきて
春を感じました♪

昔は苦くて美味しいと
思わなかったけれど…
この苦みがたまらない
と思う今日この頃。笑

あなたはどんな山菜が
お好きですか？

〜塩が要る理由とは〜
今月のきよら通信でも
減塩についてお伝え
していましたね。
そもそもなぜ人間は
塩を欲してしまう？
詳しくはこちら！

〜塩を取り込む臓器〜
塩についての後編！
腎臓は塩を取り込む為に
進化した臓器だなんて
知っていましたか？
腎臓病では塩を減らせ
と言われているのはなぜ？
詳しくはこちら

〜あなたの腎臓は何点？〜
健診のクレアチニン値から
あなたの腎臓点数を
こちらから算出できます。
配布しているグラフで
点数管理しましょう★

ちなみに山菜の苦みの
成分は抗酸化作用の高い
ポリフェノール！

山菜たちはせっかく出した
新芽を食べられないように
苦くして守っているそう
なんです（が、おいしく
感じるのが人間です…笑）

この苦みには整腸や解毒の
効能があるそうで、この時期に
体が欲する成分なんだとか！

これから山菜の季節！
旬の味を楽しみながら
健やかにお過ごし
下さいね(^^)/

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