2014年8月アーカイブ

こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 今日は8月最終日ですが沼津は肌寒い風が吹いています。 そんな風に吹かれているのがコレ 我が家の奥さんが勤務する高校に梅の木があり、 その梅の実と家庭菜園で育った無農薬の紫蘇で毎年梅干しを作っています。 今年は天候不良と忙しさで天日干しが思うようにできず不満そうな奥さんですが、 なんとか今年も完成しそうです。 昔から梅は三毒を絶つと言われているとか。 三毒とは ・食べ物の毒 ・血液の毒 ・水の毒 梅干しには殺菌効果や防腐効果があり、 戦時中などに泥水を飲まざるを得ない場合に病気の予防として梅干しを食べ …続きを読む
こんにちは。 糖質制限も82日目に突入した純炭社長の樋口です。 今日は約1か月ぶりに沼津の自宅に戻ってブログを書いています。 沼津といえば最近は深海魚水族館が話題ですが、今の旬はこれ。 金沢と沼津って直線距離では259kmしかないんです。 この距離って新幹線では東京-浜松と一緒。ひかりで1時間半。 ところが飛行機を利用しても、JRで東京を回っても、米原を回っても5時間近く掛かっちゃう。 北陸新幹線が開業したら1時間は短縮できるかな? さて、先週参加した「維持透析患者の補完・代替医療学会」の様子は M子が「純炭を効果的に摂取するには!?」で報告してい …続きを読む
糖質制限ダイエット中の弊社社長の近くで、昼食後のデザート(?)の耳なしネコ型ロボットまんを食べていたスタッフK子です この青い色をだすために何が使われているのか気になったので問い合わせてみたところ、クチナシ色素(植物由来の色素)を使用しているとの事でした。 なお「食べる純炭きよら」に使用されております「純炭」の材料は高純度結晶セルロース(植物由来)ですので安心してお召し上がりいただけます さて、先日、熊本へ出張に行かれたみなさんからおみやげをいただきました。 さすが熊本みやげ くまモン率が高くてスタッフK子、大喜びで …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限80日目の樋口です。 昨日、M子から「こんな記事がありますよ」とURLを送ってもらった内容がコレ。 http://topics.jp.msn.com/wadai/j-cast/article.aspx?articleid=5551649 2日~4日の断食で、老化やダメージを受けた免疫細胞が破壊され、 新しい免疫機能が再生されるというものです。 人間の体の中では毎日5000個のがん細胞が生まれますが、 免疫機能が正常に働いていれば全部のがん細胞を処理してくれます。 老化などで免疫機能の衰えるとがん細胞を処理しきれなくなるため、 がんの発症が増えてくるのだ …続きを読む
こんにちは! スタッフM子です 暑い夏が落ち着いたかなと思いきや,各地で大変な雨! 被災なさっている皆様には心からお見舞い申し上げます。 自然豊かな日本ですが,自然領域と開発領域の境界では天候の変化が集中すると大きな災害につながるのだなとしみじみ感じております。 また,日頃の意識が異変の早期認知や対応の迅速さという形に現れるのですかね。 いつもボケッとしている私には考えさせられます さて,先日熊本で開催された「維持透析患者の補完・代替医療研究会」において,代表の樋口に代わって「食べる純炭 きよら」の原料,「ダイエタリーカーボン」の臨床応用の可能性について発表してまいりました。 とい …続きを読む
糖質制限ダイエット ブログランキングへ こんにちは。 熊本の学会から帰ってきた純炭社長@糖質制限中の樋口です。 ネイチャーダイジェスト(日本語版)を眺めていたら「忘却の遺伝子」 というタイトルに目が留まりました。 「アルツハイマー病の有力な遺伝的リスク因子が20年余り前に報告されたが、研究者の多くはそれをほとんど無視してきた。しかし、その風潮がようやく変わろうとしている。・・・・・」 判官びいきの日本人代表としてはワクワクする書き出しですね(笑) 1991年米国デューク大学のRosesはアルツハイマー病とアポEとの関係に気づくが、 …続きを読む

早速くまモン効果!?

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こんにちは、純炭社長@糖質制限中の樋口です。 今日は熊本から金沢に戻る途中の羽田空港でブログを書いています。 株式会社ダステックのリアルくまモンことM子が 昨日の維持透析患者の補完・代替医療学会で発表した、 「新規吸着炭ダイエタリーカーボンの臨床応用の可能性」を聞いて下さった 福岡県のドクターから早速ご購入の問合せ。 やっぱり熊本は私にとって幸運の地です。 (と言ってレバ刺を食べに行く理由を作っているだけ?(笑)) 仲良しのシンボルくまモンありがとう! もっともっと仲良しの輪を広げるためにもブログ更新がんばります! さて、補完・代替医療ってなに? なんか怪しそう・・・ …続きを読む

くまもんの里で発表

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こんにちは、 純炭社長‘糖質制限中の樋口です。 本日は熊本で開催された 「維持透析患者の補完・代替医療研究会」にて M子がダイエタリーカーボンの臨床応用の可能性に関して 発表を行いました。 M子の発表に聞きほれて(?)発表中の写真を撮るのを忘れた こんな写真は撮ったのに・・・・ M子の発表の後に熊本中央病院の宮村先生から 血液透析患者のアルブミン酸化度に対するダイエタリーカーボンの作用 が発表され、 200人近いドクターや看護師の皆様にダイエタリーカーボンを知っていただ …続きを読む
↓クリックで応援お願いします。 糖質制限ダイエット ブログランキングへ こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 本日はここへ出張です。 明日から熊本で開催される 維持透析患者の補完代替医療研究会で ダイエタリーカーボンの発表を行います。 私自身が発表する予定でしたが、 歯の治療で上手く喋れなくなったしまたので、 急遽M子に代打要請です。 がんばれ!M子。 にほんブログ村 …続きを読む

お盆に起こった惨事

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スタッフK子です 「食べる純炭きよら」 たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございます さて、今年のお盆はちょっとした惨事が起こってしまいました 現場は弊社お隣の敷地内にある菜園です (この写真は弊社社屋からお隣さんの敷地を撮影しています) こちらはお盆前に撮影しました。 もうすぐ食べごろの甘~い種類の瓜(うり)でございます 今週月曜日に菜園へ行ってみると、食べごろを迎えた甘~い瓜がヒサンなことに… どうやらカラスに突かれてし …続きを読む
ポチッと応援お願いします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ デトックス ブログランキングへ こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 昨日のM子ブログ「ついつい食べちゃうんです-カップ麺とか~」に書かれていたビスフェノールAですが、 ビスフェノールAが不妊と関係しているとの情報が数多く流れています。 ヒトの卵子を種々の濃度のビスフェノールAで処理すると ビスフェノールA濃度が高い程、 ・卵子が成熟 …続きを読む
ポチッっと応援お願いします。        デトックス ブログランキングへ こんにちは! 水曜日の「きよらブログ」担当スタッフ,M子です 親戚が集まり賑やかなお盆が終わると,なんだか夏も終わりに近づく感じで少し物悲しい気分になっております。 …なんでかな? 別に特段「夏が好き!」という訳でもないのに… 昨日のブログはコーヒー好き & 暗記モノ苦手なM子にとっては「へー!」な話題でした。 でも勉強後に一度にコーヒー2杯は厳しい?…ん?メガシャ〇や眠眠打〇などの高濃度カフェイン飲料でも代替可?…いやいやそれでは弊社の …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 受験勉強の時など、眠気覚ましにコーヒーを飲みますよね。 しかし、一連の勉強をし終わった直後にコーヒーを飲むと記憶が残りやすいようです。 Nature Neuroscience 17, 201-203 (2014) によると 100人以上の被験者に絵を見せて、 描かれている物が屋内で使うものか?屋外で使うものか? を答えた少し後に200 mgのカフェイン(又は偽薬)を飲んでもらう実験を行ったそうです。 翌日、いくつかの絵を見せて 「昨日と同じ絵」「始めて見る絵」「昨日の絵に似ている絵」 の3種類に分類してもらったところ、 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限70日目の樋口です。 7月14日のブログ「除菌除菌と言うけれど|常在細菌との共生」の中で人間の体に棲みついている細菌の数を紹介しました。 ・皮膚:1兆 ・口の中:100億 ・胃:1万 ・小腸:1兆 ・大腸:1,000兆 ・泌尿器:1兆 人間はたった60兆個の細胞の集まりですから、人間の体は細菌の集合体のようなものです(笑)。 これらの細菌たちは人間の健康に大きな影響を与えている訳ですが、 Nature Medicine 20, 642-647 (2014) に肺に棲みつく細菌が喘息発症を左右しているとの論文が発表されました。 これまで腸内細菌と免疫 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 今日はお盆休みの最終日。 尚且つ、私の54回目の誕生日。 なのに何故か一人で仕事中です(笑) 今日のブログは健康ネタではなく、お盆休みに家族と訪れた観光地を紹介します。 世界遺産の五箇山。 合掌造りと言うと白川郷が有名ですが世界遺産に認定されているのは 白川郷の萩町集落と五箇山の相倉集落・菅沼集落の3か所です。 金沢と五箇山は直線距離で30 km程。 残念ながら途中に医王山という山があり最短距離では道路は繋がっていません。 しかし、北陸自動車道を使っても、国道304号線を使っても1時間程度で金沢から …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@夏季休暇中もブログ更新中です。 さて、今日の話題は腸内環境。 これまでのブログで腸内細菌は肥満や糖尿病、自己免疫疾患、ストレス耐性など 様々な病気や体質と関係があることを書いてきました。 人間の赤ちゃんはお母さんのお腹の中では無菌状態で成長します。 この時期、腸内細菌は棲んでいません。 おぎゃーと生まれた瞬間から腸の中に細菌が棲みつきますが、 どのような菌がどうやって赤ちゃんの腸内に定着するのか? 母親の食事や母乳はどう影響するのか? 良く分かっていないのが実情です。 これまでの研究は糞食の習性があるマウスで行われているものばかりですが、 …続きを読む
スタッフK子です 本日弊社はお盆休みですが、ブログ記事は更新しております さて、7月11日の記事で「おなかぷにぷにのネコちゃんが弊社お隣の敷地内にある菜園のピーマンの苗にイタズラをしていた」と書いておりましたが、そのイタズラをされたピーマンの苗はその後どうなっているのか? 雨ニモ負ケズ(←先週雨が降っていました) 風ニモ負ケズ(←日曜日に台風が来ていました) そしてネコちゃんのイタズラにも負けず たくさん実をつけています さて「このお …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 13日(水曜日)~17日(日曜日)の期間は夏季休日のため 「食べる純炭きよら」の発送はお休みさせていただきます。 ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 さて、今日の話題は日本人の死因の第一位であるがんです。 余談ですが年代別の死因は 0~4歳:先天性異常 5~9歳:不慮の事故 10~14歳:がん 15~39歳:自殺 40~89歳:がん 90~99歳:心疾患 100歳~:老衰 からだの細胞ががん化してしまったら「もう助からない」と思っていませんか? 実は人間のからだの中では毎日5,000個もの細胞ががん化しています でも大丈夫、 …続きを読む

こんなところに純炭

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みなさまこんにちは! 水曜担当スタッフM子です お盆に入りました! 弊社はお盆休業中ではありますが,なんとなくのブログ更新であります さて,先週末は台風11号で各地に大きな被害が出ましたね 金沢もそれなりに雨や強風に見舞われましたが大きな被害はなかったように思います。 ニュースでは他の地域のひどい状況がたくさん報道されておりました。 全国の皆様,なんとかお盆を迎えられるとよいのですが…。 被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。 弊社の商品発送にも若干の遅れが生じたようです。 スタッフK子が機転を効かせて前倒しに発送したものもあったようですが,一部の皆様は1 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 ここ数年、医学系の学会に参加すると良く聞く言葉が、 肥満と慢性炎症、内臓脂肪と慢性炎症、老化と慢性炎症・・・・・ 炎症とは赤く腫れて、熱を持って、痛みがあるような状態のこと。 内臓脂肪が詰まったポッコリお腹の中でも炎症状態が起きているのです。 内臓脂肪や皮下脂肪は急場のエネルギー源である脂肪を溜め込んでいるだけの貯蔵庫・・・というのは古い考え方。 今や脂肪組織はアディポサイトカインと呼ばれる情報伝達物質を作り出す活発な内分泌器官だと考えられています。 あなたのお腹に詰まった脂肪は常に情報を発信し続けている・・・ …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限63日目の樋口です。 昨日の体重は76.6キロ(マイナス11.1キロ)、リバウンドなく1か月以上70キロ台をキープ中です。 血圧も113/77。安定しています。 さて、7月7日のブログ「健康寿命をのばす方法は?|抗加齢医学会で学んだこと」 の中で紹介したように、ストレスは健康の大敵です。 先日から読んでいる(哲学書のような文章でなかなか読み終わらない)「夜と霧」の中に、 アウシュヴィッツ強制収容所に連行されたユダヤ人のストレス死に関する興味深い記述がありました。 勇気と落胆、希望と失望というような人間の心理状態と、 他方では有機体の抵抗 …続きを読む
こんにちは 純炭社長@糖質制限62日目です。 台風はいかがですか? 金沢は15時を過ぎたことから大雨が続いています。 さて、昨日のブログ「お客様に買って頂いているのは何?」の中で 私の会社が売っているのは「食べる純炭きよら」という商品ではなく、 お客様が抱えている不安を解消するための安心を売っている と書かせていただきました。 お客様が抱えている不安は千差万別です。 食品添加物やAGEのような糖化物だったり、残留農薬や外国製品への不信感だったりします。 その中でも高齢者の間で 「子供の世話になりたくない」 「子供に迷惑をかけたくない」 と願う方が多いように感じています。 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限61日目の樋口です。 フェイスブック仲間である宮崎大学の先生が氾濫しそうな川の写真をアップしていました。 飛行機も鉄道も高速道路も動いていないとのこと。 台風が接近している地域の皆様の無事をお祈りします。 さて、今日は我社のビジネスについて感じたことを書いてみます。 我社が販売しているのは安心安全な新しい炭素材ダイエタリーカーボン純炭と 純炭を使った健康食品「食べる純炭きよら」です。 しかし、お客様が買っているのは何なのだろう? 何を求めて買って下さっているのだろう? 世界を駆け回る商社マンのお客様から頂戴した言葉があります。 食後に歯磨きをしないと …続きを読む
スタッフK子です 金沢はくもりか雨の日が続いています。 さて、弊社は加賀野菜のひとつ、五郎島金時(さつまいもです)の畑が広がる金沢市郊外にあります 弊社から歩いて30秒のところにある ご近所の畑で看板を見つけました ご覧ください 思わず見入ってしまうステキなデザインの看板でございます この看板は五郎島町交差点の近くにあります。 車を運転しながらこの看板を見ようとするとわき見運転になってしまいますのでご注意ください…。 さて、弊社 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限59日目の樋口です。 台風が近づいていますがくれぐれもお怪我など内容にお気を付け下さい。 さて、昨日のM子のブログ「HbA1cもコレステロールも測定できます!」に書かれていたように、 研究目的で測定機を導入しました。 デモンストレーションで測定した私の値は、 HbA1c ; 5.1 %  (NGSP)(正常範囲; 4.3 ~ 5.8 %, 6.5%以上で糖尿病,6.0~6.4%は境界型 ) 総コレステロール          & …続きを読む
皆様こんにちは! 水曜担当スタッフM子です! 金沢は連日暑い毎日が続いておりましたが,明日からお天気が崩れるようで…暑さもちょっと一息つくでしょうか さて,昨日弊社にまた新たな研究用装置が導入されました! まだまだ景気の厳しい中,弱小ベンチャー企業の弊社ですが,頑張って設備投資しております!(笑) 実験室の机上にちょこんと設置されたかわいいこの装置! 2µl  (µl は ml の1/1000です )の血液量で血中のHbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)を, 19µl の血液で脂質類を測定できる分析装置です! HbA1 …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限57日目の樋口です。 今日のブログは突然飛び込んできた理研の笹井副センター長の自殺やら、 当社のラボに新設された測定機の話題やら、 書きたいこと満載だったのですが、 上記テーマは明日のM子ブログに任せることにして、 本日は締切間近の食品表示基準案に対するパブリックコメントについて書かせていただきます。 (尚、広く拡散させたいため私のプライベートブログと内容がかぶってしまうことをご容赦下さい) このブログの読者は食の安全や健康に興味を持っている方が多いと思います。 電子政府の総合窓口(イーガブ)にて 食品表示基準(案)へのパブリックコメ …続きを読む

糖質制限56日目

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おはようございます。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 本気になって糖質制限を始めてから昨日で56日がたちました。 ピーク時には87.7 kgあった体重は昨日の夕食前で 76.1 kg (マイナス11.6 kg) BMIも28.5から24.7に下がり、 日本肥満学会が2000年に定めた標準体重(BMI18.5~25未満)に入りました。 血圧も120/82と安定しています。 体型的にはベルトの穴が2個縮まり、 お腹の部分が窮屈だったユニクロのLサイズが楽々着れるようになりました。 但し、胃からおへそにかけてのポッコリは劇的に減ったのですが、 (内臓脂肪の減少?) …続きを読む
こんにちは 純炭社長@糖質制限56日目突入の樋口です。 昨日のブログでカミングアウトしたように、 この土日はアルコール禁止、安静を保つ、 ということで、 水だけ断食以来の禁酒です。 趣味の路地散策もできないので、 K子が「金沢の夏 石川の夏 2014」で紹介していた花火を マンションの窓から眺めながら   炭酸水片手に 半沢直樹シリーズ最新刊「銀翼のイカロス」を一気読みしました。 今回は某航空会社の経営再建を巡って半沢直樹が国会議員相手に戦う話。 金融庁のお姉キャラ黒崎も出てきてフルキャストって感じなのですが、 読み終えた時 …続きを読む

カミングアウトします

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こんにちは 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 昨日のことです。 長年の間、目を背けて放置しておいた歯周病の根治を目指して治療を開始しました。 実際には2週間ほど前に歯型を取ってもらい、 昨日の抜歯と同時に義歯を装着するという 即時義歯という治療です。 「義歯は義足と同じです。立つことはできても歩くには訓練が必要です。義歯も噛んだり喋ったりするにはリハビリが必要ですからね」という主治医の言葉はストンと腑に落ちました。 という訳で、現在は喋る・食べるのリハビリ中です。 即時義歯は歯の無い状態を無くすための仮の治療なので、 これから半年~1年以上かけてより良い状態に持っていかなけ …続きを読む
スタッフK子です 日頃より『食べる純炭きよら』をご愛顧賜り誠にありがとうございます。 本日は蚊取り線香を連想してしまいそうなタイトルになりました (※「○鳥の夏、○本の夏」のことです) さて、先週土曜日は金沢で花火大会がありました。 「いろんな場所から花火を見てみよう」と自転車で移動していたら 会場のまめだ簡易グラウンド近くの若宮大橋交差点に到着していました 花火の「ドーン」という音も大きく フィナーレ …続きを読む

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