おもしろいパンとクッキー見つけました!

今週は木曜日に登場sign01
スタッフK子ですhappy01

日頃より「shine食べる純炭きよらshine」をご愛顧賜わり誠にありがとうございますhappy01
きよらCP T.jpg

昨日、昼食のパンbreadを買いに、金沢市のお隣、内灘町にあります「オーブンフレッシュベーカリーソレイユbread」様へ行ってきましたrun
2015102901外.JPG

外は寒くなってきましたcloud
2015102902外2.JPG2015102903外3.JPG

もうすぐハロウィンですねhappy01
2015102904ハロ.JPG2015102905ハロ2.JPG

店内です。
2015102906店内.JPG2015102907店内2.JPG

現在、ソレイユ様ではshine純炭shineを使用した商品を販売中ですsign01

こちらは「shine和菓子のような真っ黒 黒豆パンshine」ですbread
上の黒い部分newmoonはさっくり軽い歯触りで、下のパンはしっとり。
中の豆はnewmoon丹波の黒豆newmoonを使用しています。
2015102908和菓子のような真っ黒 黒豆パン.JPG2015102909和菓子のような真っ黒 黒豆パン7.JPG

こちらはshineクッキーshineです。
1枚入りnewmoonと2枚入りnewmoonnewmoonの2種類です。
右側の「shineメロン皮のあおむしクッキー(3枚入り)shine」もかわいいですねhappy01
2015102910クッキー.JPG2015102911クッキー2.JPG

「trick or treatsign01」と言われた時におひとついかがでしょうかhappy01

そしてこちらは「shineチョコクリーム入 目玉shine」と「shineお父さんshine」です。
2015102912目玉とお父さん.JPG

お父さん???

ナゼ???

頭の中が「?」だらけになるスタッフK子。

……………そういうことですかcoldsweats01
2015102913お父さん.JPG

この「shineお父さんshine」は昨日が販売初日で、本日より「shineshineちょこすけshineshine」という名前で販売中ですhappy01
(今週末までの期間限定販売を予定)
2015102915チョコ目玉とちょこすけ.JPG

 

10月30日(金)31日(土)はご来店のお子様にshineお菓子のプレゼントshineもありますよhappy01
2015102916お菓子すくい.JPG2015102917お菓子すくい2.JPG 

house店舗情報house
オーブンフレッシュベーカリーソレイユ
〒920-0276
  石川県河北郡内灘町緑台1-306-29
   telephoneTEL    :076-237-6727
   bread営業時間 :7:00~19:00
   sleepy定休日   :月曜日 

食べる炭はダステックの「食べる純炭®」を!

みなさまこんにちは!
どんより厚い雲が立ち込めるcloud金沢から…水曜担当スタッフM子ですっ!happy01

肌寒い毎日が続いておりますねbearing
シャツは長袖になり,洋服も重ねる枚数が増えてきました。

もうすっかり冬!snowです
金沢の雪は例年12月頭に少し降り,本格的には年明けに…といったところですが,今年はどうなりますかねぇcatface

さて,冬本番を目前に控え,今年の弊社の展示会ラッシュは無事終わりました。

お陰様でどの展示会でもたくさんの方にご来訪いただきましたhappy01
ご来場いただきました多くの皆様に,改めて深~く感謝申し上げますっ!lovely

こだわりの黒ブースをご覧になった皆様の「かっこいい…」というつぶやきは今も耳に残っておりますよ~smileear

そしていろいろな企業様から商品開発への材料検討としてサンプルご依頼を承りました。

来年以降,弊社の「ダイエタリーカーボン®」を使用した商品がさらに増えるかも~happy02

何よりも,「【食用に使用されている炭】には国の定める規格はなく,その品質管理は製造企業に一任されている。」といったことや,「ちまたに出回っている,食品にも添加されるような炭には安全性管理がなされているとは思えないものも多い!」という事実を食品製造業界の皆様にお伝えする機会があったことは良かったです。

ダイエタリーカーボン®は食材としてはまれな変異原性試験や長期間の反復投与試験,重金属類の元素分析試験などをしっかり行っております。

また製造ロットごとの生菌検査や吸着試験などもキッチリ行っており,各所の展示会において弊社の純炭の「安全性へのこだわり」をしっかりお伝えすることができました!wink

151028ソレイユさんかわいいクッキー達.jpg
そうこうしているうちに,以前からお付き合いいただいております,石川県内灘町の人気のパン屋さん;「ソレイユ」さんにおいて,純炭を使用したかわいらしいクッキーが店頭に並んでいるのを発見!

カラフルな芋むしクッキーとともに並べられていて,思わず購入してしまいました(笑)

本日ソレイユさんにパンを買いに行ったK子情報によると,先日店主さんから「試作品だよ」といただいたパンが本日はちゃんと店頭に並んでいたとか!

試作でいただいた際の写真がこちらなのですが…

これは…溶岩パン?!?eye
151028ソレイユさん岩石パン.jpg
この写真でおわかりになるでしょうか?

少しゴツゴツとしたような…黒い岩肌のような生地は私の目にはもう溶岩にしか見えませんcoldsweats01

 火山活動が活発な地域ではお土産品として人気になるかも!??(不謹慎でしょうか?coldsweats01)と思うおもしろいパンです。

中には黒々ツヤツヤでふっくらと上品に炊かれた立派な黒豆がたくさん入っていて,黒い黒豆ぱん??

お味もとても美味しかったです~happy02

ソレイユさんでは現在次々と新作開発中のようですよ??

お近くの皆様には是非一度足をお運びいただきたいものです♪
黒いパン以外にも美味しいパンがた~くさんあるんですっ!happy02

 最近は本当に黒い食べ物の商品が増えてきましたねconfident

より多くの食品製造業の皆様に,安全安心な「食べる純炭®」をご利用いただきたい!happy02と願う今週のM子でした~shine

金沢駅前もてなしドームのお掃除は…

スタッフK子ですhappy01

日頃より「shine食べる純炭きよらshine」をご愛顧賜わり誠にありがとうございますhappy01
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さて、日曜日に金沢駅bullettrainへ行ってきましたrun
2015102301金沢駅.jpg2015102302鼓門.jpg

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bullettrain北陸新幹線金沢開業bullettrainから7ヶ月が過ぎ、来沢(らいたく・「上京」「来阪」の金沢版です)される方も増え、観光地へ向かうバス停busには長い行列ができていました。
2015102304バス停.jpg2015102305バス停2.jpg

この日は日本血液学会学術集会が行われており
2015102306日本血液学会学術集会.jpg

案内の方からお掃除ロボットがもてなしドームの掃除をしていることを教えていただけました。

スタッフK子、スマホで写真を撮りまくっていたmobilephonecameraので観光客だと思われたようですcoldsweats01

でも、お掃除ロボットのことは初めて聞きましたear

見上げてみますと…eye
2015102307屋根.jpg2015102308屋根2.jpg

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ありましたsign01お掃除ロボットですsign01
2015102310お掃除ロボット.jpg

もてなしドーム3019枚のガラスはこれでキレイにしていたんですねhappy01
2015102311お掃除ロボット2.jpg

「食べる純炭 きよら」の素敵な画像をいただきました♪

みなさまこんにちは!
秋晴れsun & 紅葉maple が美しい金沢から~水曜担当スタッフM子ですっ!happy02

今週はちょっと変わった話題を~

以前,県内のネットショップ向けの勉強会に参加したのですが,そのご縁で「株式会社 スタジオグラフィックス」の  佐々木 泰史 様から,商品の写真撮影に関する題材として,弊社の商品の提供を打診されました。

ご存じの方もたくさんいらっしゃると思いますが,「食べる純炭 きよら」のボトルは白が基調のパッケージですcatface

こういったものはインターネットのサイト上で美しく見せるのが難しいそうで,プロの方々はいかに上手に撮影するか!のテクニックを紹介するために使いたいとのことでした。

で,そのウェブ上の講座の公開はまだなのですが,「取り急ぎ画像ができていますので…」と先日弊社にご連絡をいただいたのです。

撮影してくださったカメラマンは高崎 勉 さんです。
素晴らしいお写真をありがとうございますーhappy02heart04 きよらCP,Tb画像-小.jpg

写真についてド素人以下のM子は,送られてきた美しい写真に感動するばかりconfidentshine

白い背景の中で錠剤タイプとカプセルタイプのボトルが輝く写真は清潔感があって素敵ですし,黒い背景で純炭の詰まった黒いカプセルがしっかり写されている画像なども驚きでしたeye

弊社の会社のホームページ( http://dastec.co.jp/ )上の写真は石川さんというこれまた有名なプロのカメラマンさんの作品で,M子は構図等もかなり好きなのですが,高崎さんの作品もまた違った趣きがありますね。

是非弊社HPの商品ページ( http://dastec.co.jp/?page_id=45 )で石川さんの作品もご覧くださいsmile

カメラマンさんって芸術家だなぁとしみじみですconfident
きよらカプセル-背景黒.jpg

ちなみにお送りいただいた画像は高画質のものでしたが,今回の記事にするために画像圧縮してしまったり一部トリミングしてしまったので,本来の作品とは少し変わってしまっておりますcoldsweats01

今回の写真をご提供くださった 株式会社 スタジオグラフィックス 様のホームページでは自然の息をのむ美しさの画像や被写体カテゴリー別でいろいろな画像が拝見できます。

株式会社 スタジオグラフィックス 
http://sg-g.jp/

また,今後第4回に「食べる純炭 きよら」ボトルが登場すると噂の写真撮影のウェブ講座は以下のURLで第1回からご覧いただけますよwink

http://aska-sg.net/butsuphoto_for_netshop01/

ネットショップを運営なさっている皆様は是非ご覧になってみてくださいね~happy02

さて,明日は初の金沢市内での展示会です!shine

黒づくめ衣装でご来訪の方には【 きよら 錠剤タイプ1年分プレゼント(先着3名様) 】 という恐ろしく太っ腹な企画がございます。

おひとり様 約8万円相当のプレゼントですよっcoldsweats02

純炭社長,大丈夫なんですか!??bearing

真っ黒なブース上空にはビッグサイトでも降臨した黒バルーンnewmoon「炭炭(たんたん)」も再登場!
元気に皆様をお迎えする予定ですhappy01

もちろんAGEリーダーでの皮下糖化度測定会も行います!
お時間の許す方は,是非ご来場ください!happy02

第10回しんきんビジネスフェア (入場無料)
10月22日(木) 10:00-17:00
石川県産業展示館 4号館  ブース; L-23
〒920-0361  金沢市袋畠町南193番地

…我々も真っ黒な恰好でブースにいるのですが…プレゼント対象外ですよね…gawk

社長室にかわいいお客様

スタッフK子ですhappy01

10月7日~9日まで食品開発展2015が開催され
2015100902ポスター.JPG

その期間中、弊社社長crownは留守でした。
2014122602社長室.JPG

8日の夕方、その社長室crowndoorの換気扇typhoonから「チュンチュンnotes」という鳴き声が聞こえましたear

スズメですねhappy01
2015101606スズメ.jpg

※イメージ図

雨が降っている日rainに事務スペースpencilの換気扇typhoonのダクトで雨宿りをするスズメの鳴き声notesが聞こえることはありますが
2015101605事務室ダクト2.JPG

お天気がいい日sunに社長室crowndoorの換気扇からスズメの鳴き声notesというのは初めてではないかなあ…?

社長室crowndoorにかわいいお客様の訪問があったことをお伝えしようと、スタッフK子、スズメの鳴き声notesをスマホmobilephone動画で撮影camera(録音)しました。

録画(録音)はできたものの、このブログは動画をアップすることができないようでして…。
みなさまに社長室crown(の換気扇typhoon)から聞こえたかわいいスズメの鳴き声notesをお伝えすることができなくて残念でございます…。
2015101601社長室の換気扇.JPG

弊社の周辺は、加賀野菜のひとつの五郎島金時(さつまいも)の畑budが広がっており
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お隣さんの敷地にも菜園budがあります。
2015101603菜園.JPG

また、弊社の屋上は雨rainが降ると雨水がたまるmistようでして、それが鳥たち間で口コミ(?)で広がっているのか、エサriceballと水mistを求めて鳥が集まってきているようでございます。
2015101604事務室ダクト.JPG

そして、お客様の口コミで弊社の「shine食べる純炭きよらshine」もじわじわと広がっているようでございますsign01
きよらCP T.jpg

ありがとうございますhappy01

食品開発展2015に出展していました

皆様こんにちは!
2週間ぶりの登場!
スタッフM子です!happy02

先週は10月7-9日に東京ビッグサイトで開催された食品開発展の関係で,1回お休みさせていただきました。

151014ブース画像.jpg
弊社の展示は4月の展示会に続いて今回も完ぺきな黒っ!
ブース前を通過する人の「かっこいい…」とのつぶやきを耳earにし,やったー!と心の中で万歳しておりましたsmile

後程いらした主催者の方には「ブース賞とか創設しないのですか??」と進言してみたりbleah

純炭社長がすっかりとけこんでいます(笑)

擬態?隠れ身の術?coldsweats01

今回も弊社の純炭粉末のご紹介やパティシエ 辻口博啓氏の純炭入り「黒のバウム」の試食提供,AGEリーダーでの皮下糖化度無料測定会などを行い,なかなか盛況の3日間でした!

ご来場いただきました皆様には心よりお礼申し上げます!

151014シャープさんAGE説明.jpgさて,弊社がAGEsの測定会で使っているのはオランダ製の装置なのですが,本展示会では「目のつけどころがシャープでしょ♪」のシャープ株式会社様がAGEs測定装置を参考出展なさっていました!

事前に弊社にもご案内をいただいており,興味津々だったので,ブースにもお邪魔させていただきました!happy02

ブースにはAGEsができる説明パネルがありましたよ!eye

弊社が使用している装置は日焼けがひどいと測定値が適切でなかったり,測定自体ができなかったりするのですが,シャープさんの装置は日焼けや皮膚色は全く関係ないとのこと!

また,測定時間も弊社が利用している装置は2,3分かかるのですが,シャープさんのは2,3秒で終了!

早いです~素晴らしいです~happy02

151014シャープさんAGE装置測定風景.jpgしかも,噂では弊社の装置の1/4くらいの価格で市場投入らしいですよっ!

そういうことならもう一台あってもいいかも…と純炭社長がつぶやいておりました…coldsweats01

大まかな測定原理は同じなのですが,いろいろ優れている点があり,素晴らしいです~happy02

指を1本装置に載せて数秒待つだけですしね~confident

弊社でお待たせして,いざ測定していただいたのに(日焼けが強くて)測れなかった!という方が複数人いらっしゃったので,シャープさんのところでの測定もオススメしておりましたcoldsweats01

測定時の微妙な待ち時間があるので,AGEsや測定原理の説明などに加えて,シャープさんのブースや装置の説明をさせていただくのもちょうどよかったです(笑)

そしたら後程シャープさんがわざわざご挨拶にお立ち寄りくださったんですよwink
恐縮です~coldsweats01

ちなみにシャープさんのブースにはAGEs測定装置のほかに,顔の画像による見た目年齢と指の血管等から血管年齢,ストレス耐性度,イライラ度などを簡易的に示してくれる装置もあり,M子も挑戦させていただきました!

結果は…見た目年齢  -9歳!,血管年齢 -11歳,ストレス耐性度;ほどほど,イライラ度;最高潮でした(笑)

見た目年齢と血管年齢の結果にご満悦~heart04

きっと「shine食べる純炭 きよら 錠剤タイプshine」を愛飲して抗糖化に励んでいるからですねっ!

…おあとがよろしいようで??smile

AGEリーダーでのAGEs測定会は月に1回,東京で開催しております!
(金沢では随時開催!)

ご関心のある方は是非弊社までご一報下さいねっ!
弊社HPでの開催のご案内も是非チェックなさってください!wink

のど黒のスイーツ???

スタッフK子ですhappy01

日頃より「shine食べる純炭きよらshine」をご愛顧賜わり誠にありがとうございますhappy01
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さて、こちらは金沢駅bullettrain構内くつろぎ館2階にある「カフェ百番や」さんですcafe
2015100901カフェ百番や.JPG

えっ、のど黒ソフトsign02
2015100902のど黒ソフト看板.JPG

のど黒って、あの高級魚fishののど黒のことですかcoldsweats02
2015100911のど黒.jpg

お魚fishがおいしい金沢といえども、ソフトの中にのど黒fishを入れたら生臭くなるのではないでしょうかcoldsweats02

看板の写真を撮影cameraしていたところこのお店の方(店長さん?)に声を掛けられました。

スタッフK子、迷わずこの質問をしました。
「「のど黒ソフトfish」ってのど黒fish入っているんですか?」coldsweats02

…「のど黒ソフトfish」にはのど黒fishは入っていないとの事でした。

そしてこちらのチラシをいただきました。
2015100903ポスター.JPG

「のど黒fishの形をしたコーンに入ったソフトクリーム」という意味だったんですねcoldsweats01

後日、この「newmoonのど黒ソフトfish」を食べにカフェ百番やさんへ行きましたrun
2015100912カフェ百番や2.JPG

注文は店内の注文カウンターで行いますmoneybag
2015100905看板.JPG2015100906メニュー.JPG

ソフトはバニラ・いちご&バニラ・抹茶&バニラから選ぶことができ、スタッフK子は抹茶&バニラを選びました。

席についてしばらく待つと「newmoonのど黒ソフトfish」が登場しました。

結構大きいですねhappy01
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写真cameraをたくさん撮影していたらソフトクリームが溶けだしてしまい、のど黒fishがよだれを垂らしているようになってしまいましたcoldsweats01
2015100908のど黒ソフト2.JPG

のど黒型のふ焼きコーンにソフトクリーム。
その下には、のど黒fishの黒newmoonに見立てた能登大納言の小豆あんが入っており、その下に鈴カステラが1個入っていました。

店内のお客さんの約半数の方がこの「newmoonのど黒ソフトfish」を召し上がられていました。

石川県産の食材にこだわった、食べごたえのあるスイーツでございましたhappy01

家に帰ってからshine純炭入りレアチーズケーキshineを作りました。
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この黒いレアチーズケーキnewmoonをのど黒型のふ焼きコーンfishに詰めたらどうなるかなあhappy01
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