2015年2月アーカイブ

スタッフK子です 日頃より「食べる純炭きよら」をご愛顧賜わり誠にありがとうございます さて、昨日夜9時から放送された「秘密のケンミンシSHOW」をご覧になられましたでしょうか? こちらが番組で紹介された「とり野菜みそ」です。 スタッフK子も自宅にとり野菜みそストックをしています 石川県内のスーパーでは、おみそのコーナーに「とり野菜みそ」が常時並んでおり 冬場は特設コーナーに「とり野菜みそ」がたくさん並びます。 スタッ …続きを読む
皆様こんにちには! 水曜担当スタッフM子です 昨日あたりからなんとなく鼻などがムズムズするなぁと思ったら,花粉ではなく黄砂が飛んでいるそうです… 意味があるかわかりませんが,とりあえずきよらを飲んでおきました さて,ここ数日論文調べばかりやっていたので,頭がパンクしています でもお陰様でいろいろ面白い話も発見 少々古い文献にでしたが… 「化学と生物 Vol.47 No.2 2009」 において,神戸大学の大澤朗先生が,「経口摂取したビフィズス菌が腸内で繁殖・住み着くには,摂取したビフィズス菌の細胞表面にある目印と我々の腸の細胞の表面にある目印の相性が合わ …続きを読む

先週末の金沢駅

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スタッフK子です 日頃より「食べる純炭きよら」をご愛顧賜わり誠にありがとうございます 先週金曜日、金沢はヒョウが降りました この日は仕事帰りに金沢駅へお買い物に行ってきました 新幹線改札口と思われる付近を歩いていたところ 翌日発売開始の北陸新幹線の切符を求める方々を見かけました 写真手前は取材をされる…この背中のかわいいぷにぷにキャラはテレビ金沢のスタッフさんですね そして翌日、自宅のテレビをつけたところ某ローカル番組が金沢駅から生中継を …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限ケトジェニックダイエット中の樋口です。 今日、2015年2月19日は旧暦の元旦(春節)です。 テレビニースでは中国観光客による経済効果ばかりが報道されますが、 今日という日はもっと別の意味があるようです。   今日は24節句の「雨水」、旧暦の元旦(睦月)であり尚且つ8時47分に新月を迎えます。   雨水は1年を1日に例えると朝の4時くらいにあたり、 夜明けが近づき、これからの1日を迎えるにあたって物事を見直すのに最も良い時間です。   旧暦の元旦も1年の始まりの時。   そして新月も1カ月という新しい月が始まる …続きを読む
皆様こんにちは! 水曜担当スタッフM子です 今週はちゃんと水曜に登場できました 本日のお昼は日〇大盛りソース焼きそば(カップ麺)にサイズ大きめのご飯パック(家で炊いたもの),ピーマンの煮びたしに野菜ジュースと食べる純炭きよら6錠…と,甚だ偏った食事を摂ってしまいました 炭水化物をおかずに炭水化物を食べる…私は大阪出身ではないのですが,そういうお食事も好きです こんな昼食の後はいつにもまして眠気に襲われる可能性大! 気を引き締めねば~ 以前ご紹介した本(同じものを弊社代表も紹介しておりましたね)↗を購入したきっかけは,糖質制限する …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限ケトジェニックダイエット中の樋口です。 昨年11月に書いたブログの中で牛肉やチーズの中には かなりの量のトランス脂肪酸が入っていることを書きました。 マーガリンなど工業的に作られてトランス脂肪酸は 脳梗塞や心筋梗塞といった心血管病のリスクを増やします。 ところが、牛ヒレステーキ150グラムの中にも マーガリン2個分のトランス脂肪酸が入っているので、 トランス脂肪酸を含む反芻動物の肉は危険なのでは?という内容でした。 ところが、この本を読んで新たな事実を知りました。 マーガリンと牛肉のトラ …続きを読む
こんにちは。 バレンタインデーの今日、ケトジェネティスト・糖質セイゲニストの皆様は如何おすごしですか? 純炭社長@ケトジェニック実践中の樋口です。 木曜日のM子のブログを読んで嫌な予感がしていたんですよね・・・・・ そして昨日、嫌な予感が的中しました(笑) じゃがじゃん(お宝探偵団風)で箱を開けると、 やっぱりチョコレートか~~~~~ いえいえ、貰えるだけありがたいのです。 しかし、糖質の麻薬に染まっているM子には ケトジェネティストの気持ちは理解できないだろうな~ 言い方は過激ですが、 愛煙家が禁煙家に葉巻をプレゼントするようなものですね …続きを読む
2月ですね~ ニャン月ですね~ 「猫侍」第2弾ドラマ&映画の製作が決定したことを知って大喜びしている大のネコ好きスタッフK子です スマホの壁紙は昨年3月からずっと変わらず「猫侍」でございます 家では「猫侍」のドラマ版(左)と劇場版(右)DVDを鑑賞して「動物癒し時代劇」のユルさに浸っています。 主役猫の玉之丞(たまのじょう)役はあなご、若さくら、大人さくらの3匹で1役を演じていますが、メインで演じているあなごは毛並みも美しく特にカワイイです あなご(と大人さくら)は人間の年齢に換算すると70代だそうですが、とてもそうには見えません …続きを読む
こんにちは。 最近ブログをさぼりがちだった純炭社長@糖質制限中の樋口です。   本日は純炭を使った新しい金沢名物「黒い金澤つくね」をご紹介します。   つくねに純炭を練り込むことにチャレンジしてくれたのは金沢市北町にある「炭火やきとり どっかん」の西谷重人マスター。   西谷さんは「自分の焼き鳥には石川県のどっしりした地酒よりも新潟のスッキリした日本酒が合う」との信念のもと、 越後の銘酒「越州」(有名は久保田の姉妹酒です)を仕入れているほどのこだわりの強い方。 お客さまに焼き鳥の美味しさを存分に味わって欲しいという熱い思いが伝わってきます。   …続きを読む
皆様こんにちは! 水曜担当スタッフM子ですっ! 今週は水曜が建国記念日だったのですが,ブログは挙げようと思って…忘れました… すみません… 気を取り直して…今週土曜日はバレンタインデーですね チョコレート好きな私にとっては気持ちが浮き立つ時期です(笑) 私は海外製などの高級チョコを楽しむというよりは日本製の,しかも庶民の味が好きな派! 地元にもいくつかチョコ専門店があり,それらのチョコもたま~に楽しんだりするのですが,それはなんだかとっても贅沢をする感じです バレンタインデーのこの時期は,毎年あれやこれやと売り場で悩みながらお手 …続きを読む
スタッフK子です 日頃より「食べる純炭きよら」をご愛顧賜わり誠にありがとうございます 先週通販で注文した日めくりカレンダー「まいにち、修造!」が届きました 2月2日(月)  日めくりカレンダー「まいにち、修造!」社内に設置。  お話のネタとして弊社の片隅に置いてみました。 2月3日(火)  朝、出社したところカレンダーがめくられていました。  弊社スタッフもカレンダーに興味を持たれているご様子です 2月4日(水)  日めくりカレンダー「まいにち、修造!」  今朝もしっかりめくられて …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 便秘を改善すると慢性腎臓病の進行が抑えられると言う研究成果が東北大学から発表されました。 裏を返せば、便秘は血液中の尿毒症物質を増やして腎臓や他の臓器にダメージを与えるということです。 腸の中でできる毒素を体の中に入れない! できるだけ早く体の外に出す! これは純炭社長が経営するダステックの事業コンセプトと同じです。 仮に便秘がちであっても便の中に純炭が入っていたら毒素をガッチリと捕まえて、 体内に吸収されるのを防いでくれるとも思うのです。 それにしても糖質制限・ケトジェニックダイエッ …続きを読む

光陰矢のごとし

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皆様こんにちは! 水曜担当スタッフM子です 早いですね~ もう平成27年に入ってひと月が過ぎました! あっという間です~ この1か月に何をやったか…考えてみてもあまり大したことが挙がりません。 イケマセン この調子じゃまたあっという間に1年が終わってしまいます! 今年始めたこととして,某社の「聞き流すだけで英語が話せるようになる…??」のCDを通勤時にかけておりますが,全く頭に入っている感じがしません… 今月M子は誕生月。 新世界の幕開けです (はっ?) 心身の変化も大きくなるお年頃(!?) 皮下糖化年齢が若かったからと言って調子に乗って …続きを読む
こんにちは。 純炭社長@糖質制限中の樋口です。 今晩は私が所属する石川県金沢市みなと倫理法人会の設立記念パーティーで、 普段は断っているビールをかなり飲んでしまいました。 しかも今日は節分、恵方巻きの日。 先日参加したケトジェニックダイエットアドバイザー養成講座のレポート期間中でありながら、 今晩は完全に糖質オーバーでしたorz。 さて、気分を切り替えて今日のパーティーで聞いた興味深い話を書き留めておきます。 それは「歴史は800年周期で東西文明が入れ替わる」という話。 村山節という文明法則史学の創設者を始めて知りました。 村上先生は「歴史は直線の分析より始まる」という …続きを読む

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